甦る

　昨日の夕方、BS11(イレブン)の報道番組で特集：「甦る～避難先で復活した日本酒～」
を見た。3・11の津波で酒蔵を消失した福島県浪江の鈴木酒造が避難先の山形県長井市で酒造りを再開し日本酒「甦る」を作るまでを追ったドキュメンタリー。

　身内の宣伝で恐縮だがこの「甦る」を作るための種米「さわのはな」を作ったのがやはり避難先の山形で農業を始めた弟たちのグループである。昨日の番組は身内、友人、知人総出演といった感じで、なんだか正規のTV会社がわざわざプライヴェート映像を撮って見せてくれたような奇妙な感じだった。だが、客観的に弟達の活動を見ることができたのも本当で、改めて、凄いことやってんな、と思った。ある長井市の方が「かえって避難してきた人達が、私達の町の価値を教えてくれた。元気をくれた。」みたいなことを言っていて、そこに“復興”の一つのモデルを見た。

　

　僅少の「甦る」を去年は身内のよしみで2本手に入れ、1本は会社の飲み会で皆で飲み、1本は亡くなったばかりの友人の霊前に手向けた。飲んだ人は皆美味しいと言ってくれたが、如何せん数が少ないのと入手経路がはっきり分からないのがあいまって、弟に頼んで“ない”と言われるともうどうすべきか分からなかった。

　それでこの2年目の「甦る」発売にあたっては少し前から東京では何処で手に入るかあらかじめ聞いておいた。特に我が多摩地域で。昨日の番組によると今年は1400本作られたとのことだが、今、多摩市聖蹟桜ヶ丘関戸の「小山酒店」で手に入る。

http://himeraruzemi.blog.ocn.ne.jp/tama/2009/01/post_6704.html

今日、仕事帰りに早速寄って1本ゲットした。行くと店のおじさんは「甦る」がつくられた経緯を良く知っていて、なんとこの4月5日には鈴木酒造の鈴木大介氏も呼んでシンポジウムを開くのだと教えてくれ、そのチラシをくれた。

http://seiseki-s.com/images/140405forum.pdf#search='%E5%BE%A9%E8%88%88%E5%A7%94%E6%94%AF%E6%8F%B4%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%83%A0+%E3%83%86%E3%83%BC%E3%83%9E+%E8%A2%AB%E7%81%BD%E5%9C%B0%E9%85%92%E8%94%B5%E3%81%AE%E5%86%8D%E7%94%9F%E3%81%A8%E8%AA%B2%E9%A1%8C'

　被災後の瓦礫の中やその後の更地で、復興作業にあたった多くの人達が一升瓶を囲んで車座になって酒を酌み交わした。そこから今の日本酒ブームが起きたとする話があるらしいが、真偽の程はさておき、確かに今の時代には日本酒が合うような気がする。

　買ってきた「甦る」をぼくは風呂上りに冷で一杯飲んだ。美味い・・・・。

　明日は3・11から3年目。