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ハンバーグ、ハンバーグ

 3連休初日。やっとクーラーなしで寝れるようになったと思うのも束の間、薄着で何もかけずに寝ていたらちょっと風邪を引きそうな雰囲気だった。

 午前中、家事のもろもろをやって昼、家から歩いて7,8分ほどのカフェ併設の本屋『よりまし堂』に行って昼食を食べた。

 本屋とキッチン よりまし堂

本は良く立ち読みし、先日『テヘランでロリータを読む』もそこで買ったのだが、食事するのは初めて。メニューはカレー、タイカレー等が店先に出ていたのでターカレーを食べようかなと入店したが、入って店の女性に今日のおすすめは豆腐ハンバーグ丼だと言われそれにする。水、おしぼりはセルフで席はカウンター。

 待つ間、何か読むものを持って来れば良かった、と思った。本屋なので、と油断したか。だが、そう考えるうちに料理はすぐに出てきた。豆腐ハンバーグはあっさりと美味しくて、これをパテにしてハンバーガーにしたらそれも美味いだろうと思った。
 

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 帰宅する足でスーパーで買い物をし、その後はずっと家にいた。今日、帰ってくると言っていた娘からLineがあってやはり今日は無理そうだとの事。普段よほど疲れているのか。ゆっくり休んでくれ。

 とは言え、実は家にひき肉が中途半端な残り方をしていたので、夜は息子、娘用にハンバーグにしようと思っていたところ。それならそれは明日以降にしようかとも思ったが、やはり初志貫徹でハンバーグにする。昼もハンバーグ、夜もハンバーグ。

 以前はわらじのような大きさのタネを上手に焼くのに凝っていたが、最近は小さくするようになった。"焼くのを大変に思うなら、何も小さくして焼けばいいんですぉ~"といつだったか見たテレビで土井善晴センセが例の口調で言っていた。その通り。ソースもケチャップ、ソース、ワイン、バターでサッと作る。見た目はどうあれ美味しくできた(と思う)。

 テレビで『天才博士ちゃん』を見る。今日は感じ博士。轆轤という字を自分はすぐ読めた。まあ、この字は仕事でいつも読んだり書いたりしているから当たり前か。後の字は全く読めなかったが。

 その後は読書。本を読むのは良いが、最近、疲れ目を通り越して痛くなってきた。目薬はさしているが、明日、目を温めるやつでも買ってくるか。

 0時近く就寝。

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